Tiếng Việt Tiếng anh

8 món ăn hấp dẫn nhất định phải thử ở Đồng Tháp

  • Fri, 21/04/2017
  • 0 nhận xét

Đồng Tháp là một trong những điểm đến ấn tượng mà du khách không nên bỏ lỡ trong tour miền Tây 1 ngày. Đồng Tháp chẳng những có đồng sen tươi thắm bốn mùa hay những miệt vườn cây trái mà còn có những món ăn ngon đến “lạ lùng”. Những món ăn đậm chất đồng quê hấp dẫn chắc chắn sẽ khiến du khách thương mến mãi về miền sen xinh đẹp. Cùng tham khảo những món ăn hấp dẫn nhất định phải thử ở Đồng Tháp mà Viet Fun Travel gợi ý sau đây nhé.

nhung mon an ngon o dong thap

Đồng Tháp nổi tiếng với cánh đồng sen bát ngát và nhiều món đặc sản thơm ngon

1. Cá lóc nướng cuốn lá sen non

Đồng Tháp nổi tiếng với món cá lóc nướng trui, nướng rơm được ăn kèm với lá sen non. Món cá nướng dân dã mà đặc biệt này đã trở thành một món ăn “ruột” của biết bao du khách.

Cá lóc hãy còn tươi được để nguyên con nướng trên bếp than đỏ sao cho đều. Khi chín tới cá được xẻ đôi để rắc đậu phộng rang lên cùng chút mỡ hành rồi dọn ra ăn cùng nước chấm chua chua, ngọt ngọt, cay cay… Vị cá ngọt, béo quyện với nước chấm “tê tê” và vị lá sen non cùng các loại rau sống khác khiến cho du khách nhớ mãi không quên.

nhung mon an ngon o dong thap

Cá lóc nướng cuốn lá sen non hấp dẫn vô cùng

2. Thịt chuột đồng

Nên ăn gì ở Cao Lãnh là ngon? là thắc mắc của không ít du khách. Món thịt chuột đồng đặc sản chính là một gợi ý tuyệt vời. Với tất cả mọi người, chuột là sinh vật chẳng xa lạ gì. Tuy nhiên ít ai biết rằng thịt chuột đồng là một món đặc sản nức tiếng của các miền quê.

Chuột được chế biến thành các món ăn đa dạng như chuột xào lăn, chuột xé phay, chuột nướng, chuột xối mỡ, chuột quay lu, chuột xào sả ớt… Món nào cũng “tuyệt cú mèo”. Du khách chỉ cần thử một lần thịt chuột đồng Cao Lãnh thôi cũng “nhớ nhung cả đời”.

nhung mon an ngon o dong thap

Thịt chuột đồng nướng thơm ngon, hấp dẫn

3. Bánh phồng tôm Sa Giang

Vùng Sa Đéc Đồng Tháp nổi tiếng với các món ăn đặc sản, trong đó có phồng tôm Sa Giang. Cùng với món hủ tiếu Sa Đéc thì phồng tôm Sa Giang là một thương hiệu lâu đời tại miền quê sông nước này. Món bánh phồng tôm Sa Giang ăn không cũng rất tuyệt mà khi kèm với các món gỏi, rau sống cùng nước chấm chua ngọt thì còn tuyệt vời hơn. Du khách có thể mua bánh phồng tôm Sa Giang về làm quà cho gia đình cũng rất ý nghĩa.

nhung mon an ngon o dong thap

Bánh phồng tôm Sa Giang

4. Hủ tiếu Sa Đéc

Nhắc đến các món đặc sản vùng Sa Đéc không thể nào quên được món hủ tiếu. Hủ tiếu Sa Đéc nổi tiếng bậc nhất Đồng Tháp với hương vị thơm ngon, đậm đà khó cưỡng. Hủ tiếu Sa Đéc được chế biến vô cùng công phu với các nguyên liệu đồng quê, phụ gia với công thức “gia truyền”. Chính vì vậy hương vị hủ tiếu Sa Đéc rất đậm đà riêng biệt. Ăn một lần là sẽ nhớ mãi.

nhung mon an ngon o dong thap

Hủ tiếu Sa Đéc - một món ăn ngon, nổi tiếng ở Đồng Tháp Mười

5. Tắc kè xào lăn

Đồng Tháp Mười nổi tiếng với các món ăn “lạ lẫm” như thịt chuột, thịt rắn… Tắc kè xào lăn cũng là một món ăn dân dã lạ nhưng vô cùng hấp dẫn của vùng Tháp Mười. Thịt tắc kè ăn lạ miệng và thơm ngon vô cùng. Chính vì vậy du khách nào cũng muốn một lần được nếm thử món ăn ấn tượng này. Bên cạnh đó, món thịt tắc kè không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe.

nhung mon an ngon o dong thap

Thơm ngon đặc sản tắc kè xào lăn

6. Lẩu cá linh hoa điên điển

Nếu ghé thăm Đồng Tháp vào mùa nước nổi du khách đừng quên thưởng thức món lẩu cá linh hoa điên điển. Được chế biến từ các nguyên liệu đồng quê thân thuộc nhưng lẩu cá linh hoa điên điển là một đặc sản ngon “hết nấc” của vùng đất sen. Mùa nước nổi là mùa sinh sản của cá và là mùa những bờ sông vàng rực màu điên điển. Thời điểm này mà thưởng thức món lẩu đậm vị “hương đồng cỏ nội” này thì không có gì tuyệt bằng.

nhung mon an ngon o dong thap

Lẩu cá linh hoa điên điển miền Đồng Tháp

7. Dồi rắn

Giống như thịt chuột, thịt rắn là một đặc sản ấn tượng của miền quê Tháp Mười. Rắn được chế biến thành các món đa dạng vô cùng thơm ngon hấp dẫn. Đặc biệt là món dồi rắn. Nghe cái tên không thôi cũng đã thấy lạ bởi trước nay người ta nghe nhiều tới dồi heo, dồi chó nhưng dồi rắn thì quả là “lạ lùng”. Chính vì thế nếu có dịp tới miền quê sen Tháp Mười đừng quên thưởng thức món dồi rắn nơi đây.

nhung mon an ngon o dong thap

Dồi Rắn cũng là một món ăn đặc sản ngon, nổi tiếng ở Đồng Tháp

8. Nem Lai Vung

“Lai Vung là xứ lạ lùng

Nem chua mà ngọt, thơm nồng mà say”

Món nem Lai Vung trở thành một đặc sản ấn tượng của miền Đồng Tháp. Nem Lai Vung được làm từ các nguyên liệu quen thuộc như thịt và bì heo cùng các gia vị như tiêu, ớt, tỏi… Nem được bọc bởi các lớp lá chuối xanh mướt hình chữ nhật rất đẹp mắt. Nhờ bí quyết riêng trong gia vị, chế biến mà hương vị nem Lai Vung vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Vị nem chua chua, ngọt ngọt nồng vị của tỏi ớt ăn rất lạ miệng.

nhung mon an ngon o dong thap

Đặc sản Nem Lai Vung Đồng Tháp

Viet Fun Travel rất hi vọng những chia sẻ trên đây sẽ giúp du khách có thêm hiểu biết về cẩm nang ăn uống ở miền đất sen.  Thêm vào đó, hi vọng đây cũng là câu trả lời tuyệt vời cho những du khách đang băn khoăn không biết ăn gì ở Đồng Tháp. Du khách có thể tham khảo thêm những điểm đến đẹp ở Đồng Tháp Mười tại  đường link sau đây: http://dulichvietvui.com.vn/blog/du-lich-dong-thap-diem-den-khong-the-bo-qua-khi-toi-mien-tay.html. Chúc quý khách có một chuyến du lịch Đồng Tháp thật vui với những trải nghiệm đẹp nhất.

Du lịch Việt Vui tổng hợp

Nhận xét
Vietfuntravel support