Tiếng Việt Tiếng anh

Những món ăn đặc sản ở Sóc Trăng

  • Thu, 07/05/2015
  • 0 nhận xét

Du lịch miền Tây là điểm đến ai cũng biết nhưng không thể không nói đến du lịch Sóc Trăng, đến đây quý khách không chỉ chiêm ngưỡng vẻ đẹp độc đáo của những ngôi chùa có lối kiến trúc đặc biệt, tham gia các lễ hội đua ghe, Ooc-om-Bok, khám phá các địa danh nổi tiếng vườn cò Tân Long, chợ nổi Ngã Năm, cồn Mỹ Phước…mà còn được thưởng thức các món ăn đặc sản không thua kém gì nơi khác. Với mùi vị thơm ngon của bò nướng ngói Mỹ Xuyên, khô trâu Thạnh Trị cộng với món bún nước lèo, bún gỏi dà hay bánh ống, bánh dứa Sóc Trăng mang đậm dấu ấn văn hóa Kinh – Hoa – Khmer sẽ níu chân du khách du lịch Việt Nam khi đặt chân đến đây.

Đến Sóc Trăng thưởng thức bò nướng ngói Mỹ Xuyên

Bò nướng là món ăn quen thuộc với mọi người nhưng đến Sóc Trăng quý khách sẽ biết thêm bò nướng ngói nổi tiếng với thương hiệu bò nướng ngói Mỹ Xuyên, món ăn khoái khẩu của nhiều du khách du lịch phương xa.

Khi vào quán kêu thức ăn xong quý khách sẽ được chủ quán bê ra một cái lò than đỏ đặt giữa bàn + miếng ngói bằng kim loại + đĩa thịt bò ướp gia vị sẵn + chén dầu + đĩa bún + đĩa bánh trán + đĩa rau gồm dưa leo, rau thơm, diếp cá, chuối chát…cuối cùng là chén nước mắm nêm mùi thơm đặc biệt...từ từ cho miếng thịt lên bếp nướng, thịt chín từ từ thưởng thức với vị ngọt thơm của thịt, vị cay của nước chấm, vị thơm của các loài rau tất cả hòa quyện với nhau tạo cảm giác lạ lạ lan tỏa khắp miệng khá hấp dẫn. Để thưởng thức món ngon thế này quý khách nên du lịch miền Tây 2/9 về Sóc Trăng bò nướng ngói Mỹ Xuyên luôn sẵn lòng chờ đón quý khách.


Về miền Tây thưởng thức bò nướng ngói Mỹ Xuyên

Khô trâu Thạnh Trị đặc sản giá cao tại Sóc Trăng

Du lịch Việt Nam – Sóc Trăng, Quý khách hãy ghé Thạnh Trị thưởng thức đặc sản khô trâu. Để chế biến khô trâu người ta dùng thịt bắp cắt từng lát mỏng ướp gia vị khoảng nửa ngày cho ngấm sau đó đem sấy hoặc phơi khô thành phẩm sẽ được gọi là khô trâu.


Đặc sản khô trâu Sóc Trăng

Được biết ăn thịt trâu rất tốt cho sức khỏe không bị cholesterol như thịt bò nên giá thành rất mắc khoảng 600.000 đồng/kg. Để mua khô trâu quý khách nên tới thị trấn Phú Lộc, huyện Thạnh Trị (Sóc Trăng) có hai tiệm bán khô trâu nổi tiếng đó là tiệm bà Sùng và tiệm Sáu Sành, còn tại thành phố Sóc Trăng thì có Công ty Khách sạn Khánh Hưng.

Bún nước lèo đặc trưng của riêng Sóc Trăng

Bún nước lèo là món ngon và phổ biến nhất ở Sóc Trăng nghe tên cứ tưởng bình thường nhưng đừng vội kết luận mà hãy thưởng thức hương vị của nó.

Một tô bún đầy ắp nào là tép, thịt heo quay, cá lóc đồng và 2 món không thể thiếu trong tô bún này là mắm bò hóc và ngải bún, ngải bún là gia vị dùng để khử mùi tanh của mắm. Cho nước dùng nóng hổi vào tô bún đầy ắp nguyên liệu quý khách sẽ không thể nào quên được mùi thơm của mắm, tiêu, chanh ớt, kèm theo làm cho tô bún thêm phần hấp dẫn.


Bún nước lèo món ăn ngon của người dân Sóc Trăng

Quý khách đến du lịch miền Tây nhớ thử món bún nước lèo Sóc Trăng đừng bỏ qua là thiếu sót vô cùng đấy ạ!

Bún gỏi dà món ăn đồng quê Sóc Trăng

Món ăn dân dã được ưa chuộng quanh năm của người dân Sóc Trăng, khách du lịch Việt Nam rất thích món này, tuy dân dã bình thường nhưng với cách chế biến rất đặc biệt. Để có nồi nước súp thơm ngon người dân sử dụng me chua và tương mặn nguyên chất làm gia vị vì thế nước có vị ngọt, thơm.


Bún gỏi dà được ưa chuộng quanh năm

Để ăn bún gỏi dà chủ quán chỉ cần trụng bún và giá cho vào bát thêm thịt ba chỉ thái sợi, tép đất luộc chín bóc vỏ rồi chan nước súp ngập bún, món này ăn kèm với rau thơm và xà lách rất ngon. Ở quê Sóc Trăng thường một tô bún gỏi dà có giá rất rẻ nên quý khách không cần lo lắng về giá cả.

Bánh dứa món ăn truyền thống người dân Khmer

Món ăn truyền thống và cũng là món ăn quen thuộc với du khách du lịch miền Tây ghé thăm Sóc Trăng. Để chế biến món bánh dứa người dân dùng bột nếp xay nhuyễn hòa quyện với lá dứa tạo nên hương thơm đặc biệt và cuộn bên trong là lớp dừa + đậu phộng rang giòn, để thưởng thức món này quý khách nên dùng khi còn nóng để tạo cảm giác ngon miệng và cảm giác lạ khó quên.


Đến Sóc Trăng ăn bánh dứa món truyền thống người dân Khmer

Để ăn được bánh dứa quý khách dọc theo đường Phan Chu Trinh – P.1 – thành phố Sóc Trăng – tỉnh Sóc Trăng.

Bánh ống món ăn ưa thích của người dân Sóc Trăng

Không chỉ là món ăn ưa thích người dân nơi đây mà còn là món ăn yêu thích của khách du lịch Việt Nam khi đến Sóc Trăng. Bánh ống được chế biến với một số nguyên liệu có sẵn như bột gạo, lá dứa, đậu phộng rang, dừa , đường cát trắng, mè…món ăn này không chỉ ăn chơi mà còn dùng bữa ăn sáng hoặc ăn nhẹ buổi tối.


Món ăn vặt ưa thích của người dân Sóc Trăng

Để thưởng thức bánh ống quý khách dọc theo đường Phan Chu Trinh – P.1 – TP Sóc Trăng.

Viet Fun Travel

Nhận xét
Vietfuntravel support