Tiếng Việt Tiếng anh

Nên ăn gì khi đi du lịch Phú Quốc 2/9?

  • Mon, 11/07/2016
  • 0 nhận xét

Tọa lạc tại tỉnh Kiên Giang, Phú Quốc với cảnh quan thiên nhiên xinh đẹp, không khí mát lành và giao thông thuận lợi là điểm đến được nhiều du khách lựa chọn vào dịp lễ 2/9. Sở hữu diện tích chỉ khoảng 589 km2 nhưng Phú Quốc lại hội tụ rất nhiều danh lam thắng cảnh và món ngon của đất nước. Nếu có ý định ghé thăm Phú Quốc trong dịp lễ Quốc khánh tới, du khách hãy dành chút thời gian tham khảo cẩm nang “Nên ăn gì khi đi du lịch Phú Quốc 2/9?” Viet Fun Travel chia sẻ nhé.

* Xem thêm: Nên ăn gì khi du lịch Đà Lạt 2/9

Những món ăn không nên bỏ qua khi du lịch Phú Quốc:

Còi biên mai nướng

nen an gi khi du lich phu quoc 2/9

Còi biên mai nướng là một đặc sản của Phú Quốc.

Biên mai là một loại sò biển, có hình tam giác. Đây là loại hải sản đặc trưng của vùng biển Phú Quốc. Biên mai trưởng thành có kích thước khoảng bằng mu bàn tay người lớn. Tuy nhiên, chỉ có phần còi tròn to cỡ đồng xu mới được dùng để chế biến món ăn.

Biên mai thường được người dân chế biến thành nhiều món như nướng muối ớt, xào, hấp, nấu xúp, nấu lẩu… Trong đó, còi biên mai nướng muối ớt là món ăn được ưa chuộng nhất bởi giữ được gần như trọn vẹn vị ngọt của biên mai và hương vị nguyên sơ của biển cả.

Với những du khách sành ăn hoặc đã từng xem qua cẩm nang Ăn gì khi đi du lịch Phú Quốc 2/9, chao là nước chấm được ưu tiên hàng đầu. Ngoài ra, còn có các loại rau ăn kèm như húng, xà lách, chuối chát, dưa leo, diếc cá, khóm… Sự hòa quyện độc đáo giữ vị ngọt của còi, mặn mặn của muối và cay xé lưỡi của ớt sẽ mang đến cho du khách một hành trình du lịch khó quên.

Nấm tràm

nen an gi khi du lich phu quoc 2/9

Nấm tràm không chỉ thơm ngon mà còn có giá trị y học.

Đặt tour Phú Quốc, du khách đừng quên thưởng thức các món ăn nấu từ nấm tràm, loại nấm màu tím thẫm thường mọc trên những lớp lá tràm và thân tràm đã mục.

Nấm tràm có vị đắng nhưng hơi béo. Ngoài hương vị thơm ngon, nấm tràm còn có tác dụng giảm mệt mỏi, chữa trị cảm cúm, nhức đầu và bồi bổ nội tạng. Được ưa chuộng nhất trong số các món ăn chế biến từ nấm tràm phải kể đến cháo cá lóc. Với vị ngọt thanh mát, món ăn này sẽ giúp du khách tẩm bổ và lấy lạy tinh thần sau một ngày tham quan Đảo Ngọc, nhất là trong tiết trời oi bức của những ngày tháng 9.

Ngoài cháo cá lóc, du khách cũng có thể thưởng thức một số món ăn khác chế biến từ nấm tràm như nấm tràm xào tôm hoặc thịt, nấm tràm nấu canh rau tập tàng…

Gỏi cá trích

nen an gi khi du lich phu quoc 2/9

Gỏi cá trích được xem là món ăn chưa ăn chưa biết Phú Quốc.

Đây được xem là món ăn “chưa ăn chưa biết Phú Quốc”. Theo chia sẻ của cẩm nang Du lịch Việt Nam, để món gỏi cá trích có vị ngọt béo tự nhiên, người đầu bếp phải chọn những con cá mình dày, nhiều thịt, còn tươi sống. Cá trích sau khi được làm sạch sẽ lóc bỏ phần xương. Phần thịt hai bên sẽ được trộn với các nguyên liệu như hành tây, hành tím thái mỏng, đậu phộng, ớt thái sợi, dừa nạo… và đặc biệt là dấm nuôi từ trái ổi chín của vùng Phú Quốc.

Dĩa gỏi cá trích vừa dọn lên đã gây bắt mắt với màu xanh trắng của cá, tím của củ hành, xanh của rau, điểm xuyến vài sợi ớt đỏ. Lấy một miếng bánh tráng, cho vào ít gỏi, rau sống rồi cuộn lại chấm với nước mắm cay cay, du khách sẽ hiểu vì sao nhiều du khách lại phải lòng món ăn dân dã này đến thế.

Gỏi cá trích được bán khắp nơi ở Phú Quốc, nhất là các khu vực ven biển. Vì vậy, du khách không cần phải suy nghĩ du lịch Phú Quốc 2/9 nên ở đâu để thưởng thức được món ăn này nhé.

Chocolate dừa ướp lạnh

nen an gi khi du lich phu quoc 2/9

Chocolate dừa ướp lạnh hấp dẫn cả hình thức lẫn hương vị.

Cùng với gỏi cá trích, nấm tràm và còi biên mai nướng, chocolate dừa ướp lạnh là món ăn du khách không nên bỏ qua khi du lịch Phú Quốc.

Ngay từ tên gọi, món tráng miệng độc đáo này đã giới thiệu thành phần chính của nó là dừa và chocolate. Dừa sau khi bào sợi sẽ được nén lại và phủ một lớp chocolate cứng bên ngoài. Sự kết hợp giữa vị béo ngậy của dừa và đắng đắng của chocolate, thêm chút mát lạnh là món quà Đảo Ngọc dành cho du khách.

Ngoài những món ăn kể trên, Phú Quốc còn rất nhiều đặc sản nổi tiếng khác như bánh khéo, bánh tét mật cật, bún kèn, rượu sim… Nếu có dịp du lịch Phú Quốc, du khách đừng quên thưởng thức nhé.

Trên đây là những món ăn nổi tiếng ở Phú Quốc mà du lịch Việt Vui muốn chia sẻ cùng quý khách. Mong rằng với những thông tin này, du khách sẽ không còn thắc mắc nên ăn gì khi đi du lịch Phú Quốc 2/9. Còn bây giờ, xin mời quý khách gọi đến tổng đài 1900 6749028 7300 6749 đặt tour du lịch Phú Quốc nhé. Nhiều chương trình ưu đãi trong dịp lễ 2/9 đang chờ đợi quý khách. Chúc quý khách và gia đình có một hành trình thật nhiều niềm vui và thú vị!

Du lịch Việt Vui tổng hợp

Nhận xét
Vietfuntravel support