Tiếng Việt Tiếng anh

Mùa hè ăn gì cho mát

  • Mon, 23/05/2016
  • 0 nhận xét
Mùa hè ngoài tham quan du lịch và tìm hiểu vào mùa hè đi du lịch ở đâu. Mùa hè ăn gì cho mát, các món ăn mát và giải nhiệt cho cơ thể cũng đóng vai trò quan trọng, và cần thiết cho mọi gia đình. Hè ăn gì mát và giải nhiệt tốt cho sức khỏe là câu hỏi thắc mắc của nhiều gia đình, của mọi người trong thời tiết nóng nực này để có một món ăn giải nhiệt, và mát cho cơ thể trong mùa hè nóng nực. Mỗi mùa đều có những thực phẩm, đồ ăn phù hợp với mùa đó, mùa hè cũng vậy. Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp cho mỗi mùa nhằm đảm bảo sức khỏe cũng như phù hợp với cơ thể và thời tiết. Mùa hè nên ăn gì, mùa hè ăn gì cho mát tất nhiên, sẽ luôn có những thực phẩm phù hợp cho mùa hè - mùa nóng này để giúp quý khách giải nhiệt cũng như bổ sung chất dinh dưỡng phù hợp. Theo dinh dưỡng học cổ truyền, mùa hè thuộc hành hỏa, nóng và dễ làm con người hao dương thương khí. Quá trình chuyển hóa các chất, bài tiết,vv… diễn ra rất mạnh mẽ. Đồng nghĩa với điều đó là cơ thể mất nhiều sức cho việc bài tiết mồ hôi. Chính vì lý do này mà vào mùa hè ta cần ăn những đồ ăn mát, có tính giải nhiệt, giải độc. Viet Fun Travel xin tổng hợp các món ăn mát và giải nhiệt tốt vào mùa hè để trả lời câu hỏi mùa hè ăn gì cho mát và thắc mắc của nhiều quý khách, và nhiều gia đình.

Những thực phẩm mát và giải nhiệt nên ăn vào mùa hè 

Đậu xanh
Đậu xanh là thực phẩm giúp thanh nhiệt giải độc rất tốt cho cơ thể, đậu xanh cũng chính là loại đâu trả lời cho câu hỏi mùa hè ăn gì cho mát. Đậu xanh giúp lợi tiểu và chữa mụn nhọt, lở loét. Với đậu xanh, quý khách có thể chế biến các món cháo rất ngon và bổ dưỡng. Món ăn sẽ hạ nhiệt cơ thể cho quý khách. 

mua he an gi cho mat

Mướp đắng
Mùa hè ăn gì cho mát và giải nhiệt tốt cho sức khỏe, Viet Fun Travel xin chia sẻ đến quý khách và bạn đọc đó là mướp đắng còn có tên gọi khác là khổ qua. Mướp đắng hay còn có tên gọi là khổ qua. Mướp đắng có công dụng giải nhiệt, làm đồ ăn thức uống vào mùa hè rất tốt. Tuy vị của nó không dễ ăn nhưng lại vô cùng tốt cho sức khỏe, đặc biệt là vào mùa hè. Người ta thường dùng mướp đắng ăn sống, luộc, xào cùng trứng, thịt...Quý khách cũng có thể hãm lấy nước uống. Khoai lang, món ăn truyền thống từ xưa của người Việt ta lại là món vô cùng bổ dưỡng và mát. Khoai lang có vị ngọt, không độc, tính mát, giúp nhuận tràng, tiêu hóa tốt, giải nhiệt và còn có thể sát khuẩn.
Khoai lang
Khoai lang có nhiều công dụng như vậy bởi lẽ nó có chứa các hoạt chống giống như insulin, khoai lang còn có thể điều trị đái đường, Lá khoai lang có thể luộc lên chữa táo bón. 
Giá đỗ
Giá đỗ là một loại thực vật có tính mát, chứa nhiều dinh dưỡng, ngọt mát và được nhiều người ưa chuộng để chế biến món ăn. Loại rau này được làm theo cách thông thường là chỉ ngâm ủ truyền thống thì rất sạch sẽ. Đối với giá, quý khách có thể chế biến xào cùng lòng, hay đơn giản là luộc, ăn ghém cùng các món ăn chính khác.
Đậu ván trắng
Đây là loại thực phẩm đặc biệt tốt cho những tháng cuối mùa hè, đầu mùa thu bởi vị ngọt, tính bình, kiện tỳ ích khí, Đậu ván trắng có thể có tác dụng rất tốt trong việc cầm tiêu chảy, thanh nhiệt, làm ấm tỳ vị, trừ thấp nhiệt và giải cơn khát. Đậu ván trắng là thực phẩm trả lời cho câu hỏi mùa hè ăn gì mát và thắc mắc của nhiều gia đình vào mùa hè.

mua he an gi cho mat 1

Chuối
Do có chứa 3 loại đường tự nhiên: sucros, fructos và glucos nên chuối là lựa chọn hàng đầu để tăng lực. Có thể quý khách đã nhầm nếu từng nghĩ rằng chuối chỉ giúp tăng lực tạm thời. Chuối còn chứa chất xơ giúp duy trì nồng độ đường huyết do đó loại quả này giúp quý khách có được năng lượng ổn định trong thời gian dài.
Rau
Mùa nào cũng cần phải ăn rau, tuy nhiên mùa hè, quý khách nên bổ sung rau nhiều hơn. Các loại rau nên ăn có rau rền và rau cần. Rau rền có vị ngọt, tính mát, giúp thanh nhiệt đặc biệt có tác dụng bổ khí huyết, dưỡng thai và lợi tiểu. Rau cần thì có vị mặn, tính hàn, có công dụng thanh nhiệt lợi niệu. Đây là loại rau lý tưởng cho những ai bị chứng xơ vữa động mạch, cao huyết áo và bệnh tuyến giáp. 
Củ cải trắng
Củ cải trắng là một trong những loại thực phẩm bổ dưỡng. Trong củ cải trắng có chứa rất nhiều những chất cần thiết để phục vụ cho sức khỏe con người. Lượng nước trong củ cải trắng chiếm phần lớn nên nó có tác dụng rất tốt trong việc giải nhiệt mùa hè. nếu quý khách đang bị nhiệt miệng thì củ cải trắng sẽ là một liều thuốc tự nhiên hữu ích.

mua he an gi cho mat 2

Trái cây, rau củ quả
Vào mùa nóng, mùa hè nhiều gia đình thường hay thắc mắc mùa hè ăn gì cho mát, những loại thực phẩm nào giải nhiệt cho cơ thể và tốt cho sức khỏe. Quý khách nên bổ sung nhiều vitamin và nước cho cơ thể bằng cách ăn nhiều trái cây, rau củ quả và uống nhiều nước. Quý khách nên lựa chọn những hoa quả tươi, chứa nhiều vitamin C như: Dưa hấu, cam, thanh long, táo, cà chua…. Các quý khách có thể ăn trực tiếp hoặc ép lấy nước, làm các loại sinh tố cũng rất tốt. Đó sẽ là những thức uống mùa nóng mát lành bổ dưỡng. Quý khách cũng có thể tự chế biến một số loại nước giải khát, nước mát như nước bí đao, atiso, nước vối,.. nước mát khi vào cơ thể sẽ hạ nhiệt, làm cơ thể chúng ta khoan khoái và dịu đi trong cái nóng mùa hè này. Quý khách nên ăn nhiều những đồ ăn mát như rau củ quả giàu kali như rau má, cà chua, rau đay, diếp cá, xà lách xoong…). 

mua he an gi cho mat 3

Đồ uống
Các loại trà có thể làm dịu cơn khát của cơ thể trong mùa hè, cải thiện thị lực và lợi tiểu như: Trà thảo mộc, trà xanh và trà hoa cúc. Trà thảo mộc có thể giúp quý khách chống lại bệnh ung thư và ngăn ngừa răng bị hư hỏng. Trà sâm được xem là một vị thuốc chống ôxy hóa chữa bách bệnh. Sâm cũng là một chất kích thích giúp tăng lực và khả năng tập trung. Nếu không thích uống nước trà thì có thể thay thế bằng những loại nước cung cấp vitamin C, như nước chanh, nước cam,…

mua he an gi cho mat 4

Với những gợi của Viet Fun Travel về những món ăn, rau quả thức uống đã trả lời được câu hỏi mùa hè ăn gì cho mát rồi đấy. Với những thông tin do Viet Fun Travel cung cấp chúc quý khách sẽ có một chế độ ăn hợp lý trong mùa hè oi bức này.

Nhận xét
Vietfuntravel support