Tiếng Việt Tiếng anh

Cùng nhau điểm qua những món ăn 3 miền hút khách ở Đà Nẵng

  • Fri, 10/03/2017
  • 0 nhận xét

Nhắc đến Đà Nẵng ai cũng sẽ nghĩ ngay đến một thành phố văn minh cùng những bờ biển dài xinh đẹp. Bên cạnh đó những nền ẩm thực đậm đà, đa dạng và cũng là một điểm nhấn ấn tượng cho mảnh đất Đà thành. Tiếp nối chủ đề những món ăn ngon ở Đà Nẵng, Du lịch Việt Vui sẽ cùng các bạn điểm qua những món ăn 3 miền hút khách ở Đà Nẵng nhé. Chắc chắn những món ăn sau đây sẽ khiến du khách “mê tít” và nhớ mãi.

nhung mon an 3 mien hut khach o da nang

Nền ẩm thực xứ Đà vô cùng phong phú và đa dạng với nhiều món ăn ba miền

1. Bánh mì nướng Lạng Sơn

Bánh mì nướng - một món ăn phố núi rất được yêu thích tại Đà Nẵng. Hương vị đặc biệt của món bánh mì nướng Lạng Sơn góp phần làm phong phú thêm nền ẩm thực xứ Đà. Đây là món ăn sáng rất lý tưởng cho du khách khi tới Đà Nẵng.

Món bánh mì nướng khá dân dã và đơn giản nhưng ngon tuyệt. Bánh mì được chế biến theo “công thức Lạng Sơn” sau đó đem nướng trên than hoa hồng rực. Bánh mì được nướng hai lần cùng với dầu hào và mật ong cho thật giòn nhưng vẫn giữ được độ mềm vừa phải. Bánh nướng xong được sắp ra đĩa kèm với một chút thịt nướng thơm phức và dưa món đậm đà (nộm dưa chuột). Nếu thích ăn thêm cùng các loại rau sống du khách có thể nhờ chủ quán cho thêm.

2. Chả cá Lã Vọng – phở Hà Nội

Nhắc đến phở và món chả cá Lã Vọng chắc chắn ai cũng nghĩ ngay tới Hà Nội. Ở Đà Nẵng du khách cũng có thể thưởng thức được hai món ăn miền Bắc đầy ấn tượng này.

Văn hóa ẩm thực đất kinh kì được người Đà Nẵng đón nhận để làm phong phú thêm nền ẩm thực du lịch của xứ Đà. Những bát phở nóng hổi thơm ngon đậm chất Hà Nội sẽ khiến thực khách nhớ mãi. Đặc biệt với những vị khách xa quê, xa Hà Nội lâu ngày còn gì tuyệt hơn khi được thưởng thức hương vị của đồng nội! Bên cạnh món phở, món chả cá Lã Vọng kinh kì ở phố biển cũng sẽ khiến du khách nhớ mãi những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời trong tour du lịch Đà Nẵng.

nhung mon an 3 mien hut khach o da nang

Món chả cá Lã Vọng ngon nức tiếng kinh kì cũng xuất hiện ở phố biển

3. Bánh ướt Buôn Mê Thuột

Mảnh đất Tây Nguyên đầy nắng gió không chỉ có café mà còn có rất nhiều món ăn đặc sản ngon tuyệt. Điển hình như món bánh ướt ở thành phố Buôn Mê Thuột – nơi bắt nguồn của những ly café thơm ngon.

Món bánh đặc sản của núi rừng Tây Nguyên trở thành một trong những món ăn ngon ở Đà Nẵng. Bánh được làm từ bột gạo quê xay nhuyễn sau đó tráng mỏng bằng tay trên nồi hơi cho chín. Điều đặc biệt nhất đó là món bánh ướt Buôn Mê sẽ được thực khách tự cuốn theo sở thích với các đồ ăn kèm (bao gồm thịt nướng, dưa leo, cải chua thái sợi). Bánh được chấm với mắm nêm hoặc mắm cá cơm pha cùng các loại gia vị. Chắc chắn khi ăn món bánh ướt Buôn Mê này du khách sẽ mãi vương vấn về một vùng đất đỏ ba gian nắng gió nhưng có nền ẩm thực thật tuyệt vời.

4. Nem nướng Nha Trang

Cùng với món cơm niêu Nhà Đỏ ở Đà Nẵng, bún mắm nêm, mì Quảng, chả cá Lã Vọng món nem nướng Nha Trang góp phần làm hấp dẫn thêm ẩm thực ba miền tại phố biển.

Món nem nướng Nha Trang khá giống với món nem lụi xứ Đà nhưng lại cách ăn hoàn toàn khác. Nem nướng ăn kèm cùng với món bánh tráng chiên giòn, bún, rau sống và đồ chua. Nước chấm bằng tương đủ vị chua, cay, mặn ngọt rất hấp dẫn. Đây là loại nước tương gia truyền được chế biến từ hơn 20 loại gia vị khác nhau nên có hương vị cực kì đặc trưng.

Để thưởng thức món nem nướng Nha Trang du khách có thể ghé đường Huỳnh Thúc Kháng. Mỗi mẹt nem nướng có giá khoảng 35.000 đồng cho một người ăn.

nhung mon an 3 mien hut khach o da nang

Món nem nướng Nha Trang ngon “tuyệt cú mèo” ở Đà Nẵng

>> Tham Khảo Thêm: Những món ăn vỉa hè ngon ở Đà Nẵng <<

5. Bánh xèo tôm nhảy Bình Định

Mọi người thường nói đến Bình Định với mảnh đất có truyền thống võ học. Tuy nhiên ít ai biết rằng đây cũng là một trong những điểm hẹn ẩm thực nổi tiếng. Món bánh xèo tôm nhảy (tôm tươi hãy còn nhảy tí tách) xứ Nẫu đã “làm mưa làm gió” tại những quán ăn vặt phố biển.

Du khách sẽ thật khó “cầm lòng” trước những chiếc bánh xèo giòn vàng rụm trên than hồng. Trên mặt bánh là những con tôm tươi rói và giá đỗ được nướng chín cùng bánh. Khi ăn bánh giòn tan kèm vị ngọt của tôm, giá đỗ cứ vương vấn mãi trên đầu lưỡi không thôi. Bánh xèo Bình Định mà ăn kèm với các rau sống chấm thêm với mắm nêm cay xè thì còn gì tuyệt hơn!

Ẩm thực là một nét đẹp, nét hấp dẫn đối với bất kì một vùng đất nào. Điều này càng có giá trị hơn đối với các miền đất du lịch. Ẩm thực kết hợp cùng những cảnh quan, danh thắng đẹp và những giá trị văn hóa tinh thần để mang lại một không gian du lịch hoàn hảo. Du lịch Việt Vui mong rằng những chia sẻ về những món ăn ba miền ngon ở Đà Nẵng trên sẽ góp phần hữu ích,sự thú vị cho các chuyến đi của Quý khách.

Du lịch Việt Vui tổng hợp

Nhận xét
Vietfuntravel support